ミスド、ヨロイヅカシェフとのコラボドーナツ(2023)全種類食べてみた【食レポ】
こんにちは、淑女です。
今回、ミスタードーナツが鎧塚俊彦さんとコラボした「misdo meets ToshiYoroizuka」、ヨロイヅカ式ガトーショコラドーナツ4種類とヨロイヅカ式デニッシュショコラドーナツ2種類の全6種類すべて食べたので、その感想と個人的なおすすめの食べ方をご紹介していきます。
ピスターシュ
サクッとしたドーナツに中身のピスタチオのクリームとショコラクリームがとろっとしており、外側にかかったココアパウダーが香りよく、おいしかったです。
ただ、ピスタチオの風味がココアの味に負けてしまっていてるような印象でした。もう少しピスタチオの風味が強い方が好みです。
断面はこんな感じです。
トリオレショコラ
サクッとしたドーナツにショコラクリーム、上にアーモンドがトッピングされていてザクザクっとした食感が楽しかったです。また、甘すぎないのですが、チョコの味をしっかり感じたので、チョコ食べてる~!感があり満足感が高かったです。
ノワドココ
真ん中にある塩キャラメルが特徴的なノワドココ。
個人的には塩キャラメルクリームが、甘さが強くキャラメルの味が強い気がしました。しかし、ドーナツのサクッとした食感と、とろりとした塩キャラメルクリーム、トッピングされたココナツロングの食感が楽しいドーナツでした。
甘いものが好きな人にはおすすめです。
モンブラン
イメージ通りの味で、上のマロンクリームがしっかりマロンの風味があり、おいしかったです。
ドーナツというよりスイーツとして完成されていました!
断面はこんな感じです。
バナーヌ
上にかけられたゴールデントッピングと生地のサクサク、中身のバナナクリームのとろっとした食感が楽しく、バナナとチョコなので組み合わせとして間違いない味です。そこまでバナナが強くなく、あくまでチョコが主役のドーナツでした。
断面はこんな感じ。
中にはバナナのフィリングとショコラホイップが絞られています。
マロンキャラメルサレ
中のマロンクリームが強すぎず、安定したおいしさでした。モンブランよりも栗の風味は強くなく、こちらもあくまでチョコが主役のドーナツといった感じでした。
断面はこんな感じ。中身はマロンを使ったホイップと塩キャラメルクリームが絞られているらしいのですが、塩キャラメルはあまり感じなかったです。
それぞれの値段は?
全て同じ金額で、
テイクアウト 税込み248円
イートイン 税込み253円
ドーナツにしては少し高めのお値段設定ですが、今までのドーナツにはない新しい食感のドーナツがこのお値段で食べられると考えるとそんなに高くないのではないのでしょうか。
全体的な味の感想
今回は食感にこだわったドーナツと聞いていたのですが、その通りの今までミスタードーナツで食べたことがない新しい食感のドーナツでした。
ガトーショコラドーナツはどれもサクッホロッとした食感。ココアが香っており生地自体は甘さ控えめでクリームを引き立たせるようなドーナツ。
デニッシュショコラドーナツは何層にも重なったデニッシュ生地がふわっさくっの食感。
ただチョコレートやココアはいつものミスタードーナツの材料なんだろうな~という味わい。勝手にちょっと高めのチョコレートなどを使用していつもより特別感や本格感を出してくると思い込んでいたので、そこは少し期待外れになってしまいました。
個人的なおいしさランキング
わたしの完全な好みで今回のヨロイヅカさんのドーナツをランキングにしてみました。
1位トリオレショコラ
ガトーショコラドーナツの名にぴったりのドーナツで期待通りのおいしさでした。
2位モンブラン
栗のクリームがしっかり主張していてショコラに負けておらず、スイーツとして完成されていました。
3位バナーヌ
中のバナナフィリングもそうですが、上のゴールデントッピングがすごく活きていておいしかったです。
4位マロンキャラメルサレ
キャラメルがそこまで主張してこなかったの少し残念でしたが、普通においしかったです。
5位ピスターシュ
ピスタチオの風味がもっと濃いものだと期待していたので、少し期待外れになってしまいました。
6位ノワドココ
真ん中の塩キャラメルクリームがとにかく甘く、その甘さの印象しか残りませんでした。
よりおいしく食べるには?
全ての種類を食べて感じたことは、冷やした方がおいしいということです。
常温のまま最初は食べていたのですが、ミスタードーナツ特有の匂いが気になってしまいました。しかし、翌日冷やして食べたところ、その香りが全く気にならなくなりおいしくいただけました!
同じように匂いが気になる方は冷やして食べることをお勧めします。
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